Notre bière Amber Premium exclusive de de l'Oberland bernois - de couleur ambrée et corsée grâce à des notes équilibrées de malt et de houblon.
Nous avons développé cette bière ambrée à partir de notre bière brune spéciale, en supprimant les arômes de torréfaction typiques. En revanche, elle contient de fines nuances de sucre brûlé, dues au malt caramélisé.
APPARENCE
Claire, ambrée
NASE
légèrement malté
GOÛT
Corsé, nuances de caramel avec une légère amertume
COULEUR
20-25 EBC
Unité d'amertume IBU
24 - 32
TAUX D'ALCOOL
5,2 % en volume
INGRÉDIENTS
Eau, malt d'orge, houblon.
VALEUR ÉNERGÉTIQUE PAR 100ML
176kJ / 38 kcal
RÉCOMPENSE
Argent - Swiss Beer Award 2017
Découvrez de nouvelles expériences gustatives : Goûtez l'ambre avec une soupe à la crème, du gibier ou des plats de poisson légers. Ou laissez tomber le café et offrez-vous un Amber avec des pâtisseries sucrées ou notre conseil secret : la Crema Catalana.