Unser neues Premium Bier

Echt gut, das Oberland.

 

Unser exklusives Amber Premium Bier aus dem Berner Oberland – bernsteinfarbig und vollmundig dank perfekt ausgewogenen Malz- und Hopfennoten. So schmecken 150 Jahre Brautradition!

Dieses Amber haben wir aus unserem dunklen Spezial Bier weiterentwickelt und dabei die typischen Röstaromen weggelassen. Dafür enthält es feine Nuancen von gebranntem Zucker, die durch das karamellisierte Malz entstehen.

Entdecken Sie neue Geschmackserlebnisse: Probieren Sie das Amber zur Crèmesuppe, zu Wild oder leichten Fischgerichten. Oder lassen Sie mal den Kaffee weg und gönnen Sie sich ein Amber zum süssen Gebäck oder unserem Geheimtipp: der Crema Catalana.

Infos für Kenner und solche, die es werden wollen

Eigenschaften des Oberland Ambers:

Aussehen: bernsteinfarben und klar
Geruch: leicht malzig
Geschmack: Vollmundig, Nuancen von Karamell mit einer leichten Bittere
Farbe: bernsteinfarben

Zutaten:

  • Trinkwasser (CH)
  • Gerstenmalz (D)
  • Hopfen
  • Hopfenprodukte (D, CH, USA)
  • Röstmalzbier (D)

Alkohol: 5.2% Vol.
Stammwürze: 11.8 – 12.2 %
Farbe: 20 – 25 EBC
Bittereinheiten: 24 – 32 IBU
Haltbarkeit: 8 Monate ab Abfüllung